茉莉紅茶又叫茉莉香片，屬于再加工茶，是選用優質綠茶與三伏天雙瓣含苞未放的茉莉花骨朵，通過拼和、窨制工藝制作而成，茉莉花茶制作工藝考究，注重七窨一提，其成品茶外形秀美，毫峰顯露，香氣濃郁，其滋味鮮醇爽口，湯色黃綠明亮，且經久耐泡。

　　茉莉紅茶是什么茶

　　茉莉紅茶是花茶，茉莉紅茶是采用名優紅茶為茶胚，配以吐芬芳的茉莉花朵，經過窨制、拼合等工藝制成，成品茶既有紅茶的鮮醇嫩甜，同時亦兼具花的蕾的香氣，其次茉莉紅茶屬性溫潤，湯色紅亮，適宜日常沖泡飲用。我們經常會聽到茉莉花茶，而視野中，大多數飲用的茶葉也以茉莉茶綠茶為居多，而少部分有茉莉紅茶。用紅茶來當茶胚的茉莉花紅茶，其實也是別有一番風味。

　　選用優質的茉莉花，搭配名優紅茶為茶胚，二者以1:5的黃金比例均勻窨制，也就是說窨制100斤茶葉，茉莉花就要用掉500斤。窨制之后的花朵會被全部取出，只留清香精華，不留花渣殘瓣，水中帶甜、甜里透香。清香淡雅的茉莉花+醇厚包容的純凈紅茶，花香溶于水，茉莉融于茶。

　　茉莉花茶什么味道

　　茉莉紅茶味道清香淡雅，滋味鮮醇，回甘明顯，其次，茉莉花茶具有綠茶的鮮爽滋味，兼具茉莉花的清香，泡之，味道濃郁，茶香、花香持久馥郁，淡雅爽口，柔和明朗，且韻味持久。茉莉花茶茶胚為紅茶，成品將茉莉花去除，亦屬于紅茶的一種，已有1000多年歷史。其茶香與茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉無上味，列作人間一香”的美譽，茉莉花茶是花茶的大宗產品，產區遼闊，產量高，品種豐富。

　　茉莉紅茶，科名是木犀科，有“在中國的花茶里，可聞春天的氣味”之美譽。茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的，茶香與茉莉花香交互融合，茉莉花茶使用的茶葉稱茶胚，多數以綠茶為多，少數也有紅茶和烏龍茶。茉莉紅茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的茶葉。其香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。