茉莉紅茶是將茉莉花茶千年窨制工藝與紅茶工藝創意相結合的創新茶，其中包含的茉莉花茶，外形美觀，峰露，香氣濃郁，清新持久，清新爽口，不僅是一種很好的高香飲料，而且具有一定的舒緩作用，深受包括年輕人的喜愛。隨著傳統工藝的復興，人們健康意識的增強，廠商的大力發展，高品質茉莉紅茶正在回歸的路上。

　　茉莉紅茶中的茉莉品種有哪些呢?下面為大家介紹一下。

　　1.茉莉葫蘆頭。黃素馨屬于重瓣茉莉，花容易變異，葉通常為三葉，由于其抗病能力差，容易被病菌侵襲，栽培相對困難，需要在高溫高濕的環境下進行扦插栽培，這種花不適合家庭觀賞，是園林觀賞的常見花。

　　2.菊花茉莉王。這個品種是茉莉花的較大品種，屬于中檔花，花較大，層次較多，葉子的顏色比普通國產茉莉顏色深，有一定的光澤，但其扦插成活率低，不如普通茉莉。

　　3.珍珠茉莉。珍珠茉莉可以達到1米高，細長的枝條略呈藤蔓狀，葉對生，葉脈明顯，初夏葉腋抽出新芽，頂生聚傘花序頂生或腋生，花3-9朵，一般3-4朵，花冠白色，很香，大多數品種在6-10月開花，從初夏到深秋，落葉花在冬季開花，從11月到次年3月，是日常栽培和欣賞的常見品種之一。

　　4.黃素馨。黃素馨的枝條明顯凸起，葉片深綠色，晚上7-8點開花，大部分先開1-2層，其余第二天才開。

　　怎么制作茉莉紅茶呢?下面為大家介紹，它的加工工藝是用紅茶毛坯鮮茉莉窨制，窨制次數根據成品茶等級要求劃分，聞香次數相對較多(一般不超過9種氣味)，只挑即將盛開的花，因為茉莉是一種“氣質”花，一邊綻放一邊散發香味，茉莉喜歡在雨天的晚上開花，所以茉莉紅茶的生產季節一般在夏天的晚上舉行，一些等級一般的茉莉花紅茶，也會用其他茉莉花茶剩下的花來制作。以上就是茉莉紅茶中的茉莉品種了，希望大家對此有一定了解。